Kühl bleiben beim Füttern von TMR - Teil 2

Wie lässt sich die Temperatur in der TMR steuern?
Es gibt verschiedene Strategien, die helfen, die Temperatur in der TMR zu kontrollieren.

• Vermeiden Sie die Fütterung während der wärmsten Stunden des Tages.
• Füttern Sie möglichst zweimal am Tag, wobei sie den größeren Teil des Futters am Abend ausbringen sollten.
• Sorgen Sie für ein aktives Management des Fahrsilos oder Silos und verfüttern sie täglich das Material an der Abbruchkante.
• Vermeiden Sie die Zugabe von Grünfutter, das den Feuchtigkeitsgehalt erhöhen würde.
• Stellen Sie sicher, dass Sprinkler oder andere wasserbasierte Kühlsysteme im Stall außerhalb des Fütterungsbereichs eingesetzt werden, um einen Anstieg des Feuchtigkeitsgehalts zu vermeiden.
• Fügen Sie der Ration ein Konservierungsmittel wie ProMyr™ TMR Solid oder ProMyr™ TMR Flexible zu.

TMR-Konservierung mit ProMyr™ TMR
ProMyr™ TMR ist eine synergetische Mischung aus Salzen und/oder organischen Säuren, die zur Bekämpfung einer Vielzahl von Mikroorganismen eingesetzt wird. Das Produkt hemmt das Wachstum eines breiten Spektrums unerwünschter Mikroorganismen und stabilisiert so die Ration, erhält deren Schmackhaftigkeit und gewährleistet eine gleichmäßige Futteraufnahme.

Um den individuellen Anforderungen von Betrieben gerecht zu werden, ist ProMyr™ TMR in trockener (ProMyr™ TMR Solid) und flüssiger (ProMyr™ TMR Flexible) Form erhältlich. ProMyr™ TMR kontrolliert die Temperatur der TMR über einen längeren Zeitraum, stabilisiert das Futter und reduziert dessen Verderb.

Abbildung 2 zeigt die Ergebnisse einer Laborstudie, in der TMR-Proben über einen längeren Zeitraum auf einen Temperaturanstieg überwacht wurden. Die Probe ohne Konservierungsmittel erreichte nach 9 Stunden eine Temperatur von 27 °C. Im Vergleich dazu erreichten die mit ProMyr™ TMR (Solid und Flexible) behandelten Proben erst nach 15 Stunden eine Temperatur von 27 °C. Diese zusätzlichen 6 Stunden machen einen großen Unterschied in Bezug auf den Nährwert und die Schmackhaftigkeit aus. 

Abbildung 2. Temperaturanstieg in TMR-Proben mit und ohne Konservierungsmittel

Eine ähnliche Studie wurde an der schwedischen Universität für Agrarwissenschaften mit frischen und einen Tag alten TMR-Proben durchgeführt (Abbildung 3). Die Zugabe von ProMyr™ TMR zu einer einen Tag alten TMR verlängerte die Zeit bis zum Anstieg der Temperatur um drei Grad um 14 Stunden. Bei der frischen TMR-Probe verlängerte ProMyr™ TMR die Zeit bis zum Temperaturanstieg um drei Grad um 20 Stunden. In der Praxis bedeutet dies, dass die Temperatur der TMR nicht ansteigt, während diese den Tieren zur Verfügung steht. Dadurch wird eine unerwünschte Fermentation vermieden. Nährwert, Schmackhaftigkeit und Futteraufnahme bleiben erhalten. Die Vorteile, die sich daraus für die Leistung der Tiere ergeben, sind in Tabelle 1 dargestellt. 

Abbildung 3. Mit ProMyr™ behält die TMR die Temperatur länger bei 
Tabelle 1. Leistungsergebnisse von Kühen, die mit ProMyr™ TMR Solid behandelte TMR erhielten, im Vergleich zu einer Kontrollgruppe

Im selben schwedischen Versuch wurde durch den Zusatz von ProMyr™ TMR Solid zur TMR eine numerische Verbesserung der Milchleistung und der energiekorrigierten Milch (ECM) erreicht. Diese Verbesserungen wurden bei einer geringeren Trockenmasseaufnahme (TMA) erzielt (24,6 kg/Tag in der Kontrollgruppe im Vergleich zu 23,2 in der ProMyr™ TMR Solid-Gruppe), was einer Verbesserung des Verhältnisses von ECM zu TMA von 0,1 Prozentpunkten entspricht. 

In einem anderen Versuch an der Universität São Paulo in Brasilien wurden bei der Milchleistung die gleichen Verbesserungen beobachtet. Die Rationen wurden untersucht, um den Sortierindex zu berechnen. Dieser zeigte in der Kontrollgruppe gegenüber der Gruppe mit ProMyr™ TMR Solid bei Material mit einer Länge von 8–19 mm einen signifikanten Unterschied. Bei den Kühen, die TMR mit ProMyr™ TMR Solid erhielten, verringerte sich die Selektion für diese Partikelgröße, was auf eine geringere Sortierung des Futters hinweist.

Schlussfolgerung
Die Fütterung von Milchkühen mit TMR ist eine wirksame und effiziente Methode zur Versorgung der Tiere mit allen Nährstoffen, die sie für eine optimale Milchproduktion benötigen. Es muss jedoch darauf geachtet werden, dass die Qualität der TMR hoch bleibt, solange das Futter dem Tier zur Verfügung steht. Eine TMR bietet die perfekte Kombination aus Nährstoffen, Feuchtigkeit und Sauerstoff, um ein Wachstum von Mikroorganismen zu begünstigen. Dieses Wachstum und die unerwünschte Fermentation führen zu einer Verschlechterung der Futterqualität der Schmackhaftigkeit des Futters. Als Folge kommt es zur Verweigerung des Futters sowie zu einer verringerten Leistung der Herde.

Durch die Zugabe eines Konservierungsmittels wie ProMyr™ TMR kann das Wachstum von Mikroorganismen gehemmt und die Temperatur des Futters, während es den Tieren zur Verfügung steht, stabilisiert niedrig gehalten werden. Dies verhindert den Verderb durch unerwünschte Fermentation, gewährleistet eine gleichbleibende Aufnahme und stellt die Produktivität der Herde sicher. 

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