Los beneficios de una producción sin ZnO
El riesgo más importante del uso de ZnO es el impacto medioambiental. El estiércol de los cerdos que reciben complementos de ZnO contiene niveles más altos de Zn. Este estiércol se utiliza como abono, se esparce por los campos y libera Zn en el suelo y en las aguas subterráneas, donde las concentraciones de Zn se elevan hasta alcanzar niveles peligrosamente altos para los animales y las plantas silvestres.
Menos resistencia a los antimicrobianos
Numerosas investigaciones han demostrado que los niveles farmacológicos de complementos de ZnO en los lechones también pueden contribuir a la resistencia a los antibióticos. El ZnO también puede influir en la composición de la microbiota de los lechones, reduciendo las especies de Lactobacillus y aumentando la diversidad de Clostridiales y Enterobacteriales.